Cultivamos nuestras paltas / aguacates de manera sustentable, en armonía con la naturaleza y el ser humano. Todos nuestros productos son 100% orgánicos.
palta / aguacate orgánica
Nuestras variedades
palta / aguacate orgánica
Nuestras variedades
Hass
Es originaria de California. Sus frutos son de forma oval de 200 a 300 gr., excelente calidad, piel gruesa, rugosa, se pela con facilidad y presenta color verde a oscuro violeta cuando el fruto madura. La pulpa no tiene fibra y su contenido de aceite fluctúa entre 18 y 22%. La semilla es de tamaño pequeño, forma esférica y adherida a la pulpa. El fruto puede permanecer en el árbol un cierto tiempo después de alcanzar la madurez, sin perder su calidad.
Torres
Entre la primavera y fin de año se cosecha la variedad Torres, de origen nacional, no apta para la exportación por su gran tamaño.
Hass
Es originaria de California. Sus frutos son de forma oval de 200 a 300 gr., excelente calidad, piel gruesa, rugosa, se pela con facilidad y presenta color verde a oscuro violeta cuando el fruto madura. La pulpa no tiene fibra y su contenido de aceite fluctúa entre 18 y 22%. La semilla es de tamaño pequeño, forma esférica y adherida a la pulpa. El fruto puede permanecer en el árbol un cierto tiempo después de alcanzar la madurez, sin perder su calidad.
Torres
Entre la primavera y fin de año se cosecha la variedad Torres, de origen nacional, no apta para la exportación por su gran tamaño.
Curiosidades
- La palta es una planta muy antigua cuyo origen es en América Central y México. En muchos países se le conoce como aguacate. Es un fruto de textura suave, mantecosa y sabor delicado.
- En la actualidad, la palta es un cultivo preferido por muchas personas porque ha demostrado poseer valiosísimas propiedades alimenticias, destacándose su alta concentración de proteínas y aceites insaturados, así como la ausencia de colesterol.
Curiosidades
- La palta es una planta muy antigua cuyo origen es en América Central y México. En muchos países se le conoce como aguacate. Es un fruto de textura suave, mantecosa y sabor delicado.
- En la actualidad, la palta es un cultivo preferido por muchas personas porque ha demostrado poseer valiosísimas propiedades alimenticias, destacándose su alta concentración de proteínas y aceites insaturados, así como la ausencia de colesterol.
