RECETAS DE MOJITOS HECHOS CON LIMÓN ORGÁNICO
Recetas de Mojitos hechos con limón orgánico
Por: Carolina Sigstad.
“Hierba mala nunca muere y…Hierbabuena sólo en mojitos” 😉
El Mojito se puede preparar de muchas formas, ya que la proporción de los ingredientes que lo forman hace variar su sabor.
Receta Clásica (Mojito Cubano):
- Ron Blanco seco
- Zumo de limón orgánico recién exprimido
- Soda
- Hierbabuena
- Azúcar
- Hielo picado
Preparación:
Tiempo Aproximado de Preparación: 15M
Calorías Aproximadas: 160
- Colocar una ramita de hierbabuena, o varias hojas sueltas, en los vasos que vayamos a preparar. La hierbabuena además de ser un ingrediente aromático tiene además propiedades digestivas.
- Reservar varias hojas para la decoración final.
- En una jarra colocar el zumo de los limones y cortar en pedazos para la decoración final
- Verter el ron blanco en la jarra (la misma cantidad que el jugo).
- Mezclamos.
- Por último vamos a añadir la soda, el doble de la cantidad que hayamos empleado de ron.
- Añadimos a continuación a cada vaso dos cucharadas de azúcar, y a continuación vamos a echar el hielo picado, hasta que el vaso quede lleno unas dos terceras partes más o menos.
- Es el momento de verter el contenido de la jarra en cada uno de los vasos, y con ayuda de una cuchara vamos a mezclar bien todos los ingredientes que están en el vaso, para que sus sabores se vayan mezclando muy bien, pero con cuidado de no romper la hierbabuena.
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Para terminar de decorar cada vaso, ponemos unas hojas de hierbabuena en la parte superior y una rodaja de limón en el borde, además de colocar un par de sorbetes para disfrutar de este estupendo Mojito :).
Receta de Mojito de Frutilla (Fresa):
El Mojito de frutilla es muy rico y refrescante. Es una variante de la receta tradicional con más éxito en los últimos tiempos, así que te animamos a preparla y probarla 😉
- Ron blanco
- Jugo de limón orgánico
- Soda
- Cuatro frutillas grandes
- Refresco de limón
- Dos cucharadas de azúcar moreno
- Hielo picado
- Varias hojas de menta
Preparación:
Tiempo Aproximado de Preparación: 15M
Calorías Aproximadas: 125
- Colocar el hielo picado en el vaso
- Triturar las frutillas en la batidora junto con el azúcar y jugo de limón.
- El jugo resultante lo colocamos en el vaso con el hielo picado
- A continuación lavamos bien las hojas de menta y las incorporamos en el vaso (podés emplear hierbabuena en lugar de menta, aunque la menta le da un frescor único a este Mojito, por eso es el que le recomendamos en este caso).
- Echamos el ron blanco, después el refresco de limón y por último la soda. Y en cuanto a la soda, recordarlos que es agua carbonatada, es decir, agua con gas, por lo que puedes emplear cualquier gaseosa, mejor si es una sin sabor añadido.
- Para decorar nuestro vaso podemos incluir unas hojitas de menta por encima, y en el borde del vaso una rodaja de frutilla y otra de limón, para darle una mejor presentación. Y además añadir un par sorbetes para beber el cóctel, ya que con ellas podremos saborear mejor la mezcla del fondo del vaso, dónde suele quedar siempre una parte del azúcar que no se ha disuelto aún, así disfrutamos del todo el sabor 🙂
Esperamos que les resulte una receta atractiva y los animamos a prepararla en casa, seguro que si tienes invitados, quedarán gratamente sorprendidos con el sabor de este cóctel tan especial.